Une nouvelle délégation, les meilleurs des meilleurs du monde, des pâtissiers chocolatiers de la gastronomie sucrée qui s’intéressent au cacao du Cameroun. Alain Chartier meilleur ouvrier de France, le vice-président des relais dessert, la visite les, but montrer tout le travail effectuée, assurer la promotion de la consommation auprès des consommateurs, du grand public, est le but des chocolatiers, aider les femmes rurales ,,le membre fondateur des chocolatiers engagés dit qu’a chaque voyage ,,ils vont financer des projets pour le bien -être de tous. Promouvoir le cacao pour qu’ils achète le chocolat par le gout, l’un veut financer un centre d’excellence pour valoriser le cacao ,epaté par la gentillesse des camerounais.je permets aux clients de comprendre d’où vient le cacao et pourquoi,l ’IGP du Cameroun leur permettra de mieux communiquer sur le cacao.
Les bases du marché permettront d’assurer une juste rémunération des producteurs avec le cicc, grace à la foi et la persévérance des chocolatiers,,, inauguration centre d’excellence du littoral les femmes d’autres régions attendent à quand notre tour ?il faut élargir,il y a des marchés porteurs à l’instar du Japon c’est un marché que nous aimerions conquerir –malledy ces chocolatier nous ont quitté le niveau le plus bas pour atteindre le sommet les 5% des meilleurs cacao du monde.ils viennent consolider ,,faire comprendre qu’il y a une region au cameroun qui produit le cacao de qualité
Mercier
Quand le planteur est oublié c’est insupportable pour nous. On met un visage sur le planteur ,sur ces femmes hommes qui travaillent tous les jours .japonais /ma partie c’est de commercer avec les clients je dois informer le client de l’origine du cacao c’est pourquoi je dois me deplacer.je dois aider ceux qui travaillent .je suis entrain d’aider les planteurs pour avoir du bon cacao.au japon je vais presenter le ---si demain le on a besoin du planteurs et ils ont besoin de nous.On represente la qualité et la on fait une representativité et la qualité ,il faut avancer et de toutes facon …si demain le cacao rouge du cameroun revient à Anger ca fait partie du developpement du cacao.
